Les fêtes de fin d’années s’approchent et c’est déjà les préparatifs. Si vous avez déjà déterminé le menu, sachez qu’il est maintenant temps de penser à acheter un champagne pour l’accompagner. Cependant, face à la panoplie d’offre qui se présente à vous sur le marché, il est important de savoir vous y prendre afin de ne pas vous tromper dans votre choix. Voici quelques conseils à suivre pour acheter le parfait champagne pour vos moments festifs.
Décrypter les étiquettes
Pour passer à l’achat de votre boisson, la toute première chose à faire est de penser à décrypter les étiquettes du champagne. En effet, ces dernières vous permettent de détenir tous les détails en ce qui concerne le champagne que vous désirez vous offrir. Il s’agit entre autres, du nom du champagne, du dosage et des particularités de l’alcool ainsi que la marque ou le nom de l’élaborateur. Ainsi, grâce à ces informations, vous pourrez sans grande difficulté, choisir le champagne adapté pour votre menu.
En complément, un peu de maîtrise de quelques termes comme brut, demi-sec, et cépage vous permettra de faire facilement le choix qu’il vous faut. Si vous recherchez les meilleurs champagnes, cliquez sur https://www.champagne-jean-hanotin.com/.
Connaître le type de Champagne recherché
Une fois que vous avez pris connaissance des étiquettes, il est temps pour vous maintenant d’opter pour un type de champagne. Ainsi, si vous recherchez une saveur d’épices et de tabac blond, il vaut mieux préférer le champagne de corps. Il est cependant nécessaire d’appréhender un peu les cépages de cette boisson exceptionnelle.
Par contre, si vous recherchez une boisson avec des arômes de rose, de miel et de pêche de vigne, un champagne rosé et certains demi-secs feront l’affaire. En complément, ayez en tête que plus un champagne vieilli, plus il sera fort. Ainsi, avec 15 mois à 3 ans de maturation, votre boisson a tendance à révéler un goût de fleurs blanches, de fruits frais et d’agrumes. Quant aux champagnes qui ont 3 à 5 ans de maturation, ils dégagent une saveur d’arômes de fruits mûrs et confits. Au-delà, on parle alors de champagnes de plénitude. Ils ont des saveurs d’arômes grillées et de fleurs séchées.
Prêter attention à la robe du Champagne
La couleur de la robe d’un champagne est déterminante pour identifier son caractère. Lorsque celle-ci est claire, il s’agit donc d’un champagne léger. Si vous recherchez un champagne puissant, il vaut mieux vous tourner vers les couleurs ambrées, vieil or ou or gris. Vous avez également la possibilité d’opter pour l’esthétique en vous orientant vers les champagnes roses. Quant aux amoureux des vins fins, ils apprécieront certainement les crus blancs préparés à partir des raisins blancs. Un champagne Blanc-noir fait à base de raisins pinot noir, se révèle être plus fruité et puissant.
Identifier le goût de champagne que l’on veut
C’est une question très importante que l’on doit se poser lorsque vient le moment de choisir un champagne. Ainsi, si vous préférez les alcools sucrés, il est conseillé de privilégier le demi-sec. Si au contraire, vous êtes un adepte du goût salé, il vous est conseillé de faire le choix des champagnes bruts. En résumé, il est nécessaire de connaître le genre de champagne que l’on souhaite boire. Des champagnes doux à ceux qui ont une faible teneur en sucre, il vous revient de choisir en fonction de votre préférence.
