Canard-Duchêne Champagne Charles VII Blanc de Blancs 75 cl

Présentation

Canard-Duchêne marie une origine, une histoire et un style uniques. La Maison est située depuis 1868 à Lude, dans le Parc naturel de la Montagne de Reims, noblesse de la Champagne. Ses fondateurs, Victor Canard et Léonie Duchêne, figures du terroir champenois, furent reconnus par la Maison impériale de Russie dignes d’arborer son blason. L’aigle à deux têtes couronné, emblème de la famille impériale de Russie, orne ainsi toutes les étiquettes de la Maison Canard-Duchêne depuis la fin du XIXème siècle. entre originalité et authenticité, ses champagnes mêlent le fruit, l’intensité et la complexité

Cépage(s) : 100% Chardonnay
La Grande Cuvée Charles VII Blanc de blancs est élaborée uniquement à partir de cépages Chardonnay, issus de crus prestigieux tels qu’Avize ou Trémail.
Vieillissement de 4 ans en cave
Nez : Arômes purs de fruits blancs, poires ou litchis, qui laisse place à l’aération, à ceux de la crème pâtissière Œil : Teinte or pâle Palais : Crémeux et soyeux en bouche