Description
Canard-Duchêne marie une origine, une histoire et un style uniques. La Maison est située depuis 1868 à Lude, dans le Parc naturel de la Montagne de Reims, noblesse de la Champagne. Ses fondateurs, Victor Canard et Léonie Duchêne, figures du terroir champenois, furent reconnus par la Maison impériale de Russie dignes d’arborer son blason. L’aigle à deux têtes couronné, emblème de la famille impériale de Russie, orne ainsi toutes les étiquettes de la Maison Canard-Duchêne depuis la fin du XIXème siècle. entre originalité et authenticité, ses champagnes mêlent le fruit, l’intensité et la complexité
Les Cuvées Léonie sont des champagnes d’exception. Issues d’un assemblage de raisins d’une grande noblesse, elles se distinguent par un vieillissement optimal et par l’apport significatif de vins de réserve.
Dédiée à la créatrice de la Maison, la Cuvée Léonie Brut est un champagne de connaisseurs dont le style est marqué par la maturité et la complexité.
Elle bénéficie d’un apport significatif de vins de réserve (25%). Vieillissement de 3 ans en cave.
Nez : Fruits jaunes compotés, fruttis exotiques, fleurs sèches et pain d’épices Œil : Or pâle Palais : Frais, arômes d’ananas confit, légèrement épicé, saveurs toastées
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