Piper Heidsieck Champagne Rosé Sauvage – La bouteille de 75cl

Présentation

La proportion importante de vins de couleur donne à ce champagne rosé son caractère audacieux reflétant les valeurs de la maison. Il accompagnera idéalement le déjeuner ou le dîner et constituera un accord parfait avec les plats de viande rouge, le canard, les tartares de thon et autres sushis.

Un champagne qui accompagnera aussi bien les tartares de poisson que les viandes rouges.
Les vins rouges de l’Aube (Sud de la Champagne) lui donnent une robe éblouissante qui rappelle la couleur d’un rubis étincelant.
Au nez son bouquet est une explosion de fruits rouges aux arômes les plus intenses, mûres, cassis et fraises.
En bouche les Chardonnays s’allient aux Pinots Noirs pour lui donner une belle attaque, un milieu de bouche aux arômes de fruits rouges juteux et une finale aux notes épicées et fumées.