Dans un développement historique, la Chine a accordé au champagne une protection sans précédent, interdisant l’utilisation du terme pour tout produit non issu de la célèbre région viticole française. Cette décision, saluée par le Comité Champagne lors du Wine Paris & Vinexpo Paris, marque une première pour une appellation d’origine protégée (AOP) étrangère dans le pays, lui conférant le statut d’appellation « notoire ».
Cette reconnaissance va au-delà de la simple protection des vins, s’étendant à tous les produits et services, dans les caractères latins comme chinois. Elle simplifie considérablement la défense de l’appellation, évitant la production fastidieuse de documents pour prouver sa notoriété. Ce changement, qui reflète les efforts continus du Comité Champagne, met en lumière l’importance de la protection internationale des appellations d’origine, assurant aux consommateurs l’authenticité et la qualité des produits qu’ils achètent.
Cette victoire en Chine s’ajoute à d’autres succès récents, comme la modification de la terminologie au Canada et l’interdiction de commercialiser des cosmétiques sous le nom « Champagne Toast » en Italie. Ces avancées soulignent l’engagement mondial envers la préservation de l’héritage et de l’exclusivité du champagne, véritable symbole de l’excellence française.
